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美国患癌率逐年降低他们的防癌守则15条值得我们借鉴

来源: 作者: 2019-11-07 18:01:51

美国患癌率逐年降低他们的防癌守则15条值得我们借鉴

相比10年前、20年前,人们现在直观的感觉似乎是:亲戚或朋友中有人得癌症已经不再是什么稀奇的事。原先多见于老年人的癌症,如今出现在青壮年身上也很常见了。

事实上,数据也证明了这一点!

先来看一个我国的数据,下图是国家癌症中心在癌症领域权威期刊CA Cancer上公布的2015年全国癌症统计数据。可以看到,不管男性还是女性,癌症的发病率、死亡率都在上升:

美国患癌率逐年降低他们的防癌守则15条值得我们借鉴

就在我们为癌症苦恼时,美国人的癌症发病率、死亡率却在下降,美国从上世纪90年代癌症发病率、死亡率开始下降。

以下是今年美国癌症协会发布的2019美国癌症统计报告:

美国患癌率逐年降低他们的防癌守则15条值得我们借鉴

这些虽然是美国的数据,但可以反映出他们在防癌、抗癌方面的优秀成绩。

在美国

肿瘤协会主办的《临床医师癌症杂志》

发表了美国肿瘤统计报告:

1991年至2016年

这25年间美国的癌症总死亡率下降27%

相当于癌症发病人数减少了约260万

特别是肺癌、乳腺癌、前列腺癌与结直肠癌

这4种常见高致死性肿瘤

为什么同为癌症发病率较高的大国

美国在防癌抗癌方面,

我们又该向他们学习什么呢?

美国癌症研究协会曾经在1999年公布了世界第一份“国际防癌守则15条”如今再结合美国癌症发病率、死亡率逐渐降低的事实看来,确实值得我们借鉴。

国际防癌守则15条

1. 食物以植物食品为主,多样摄取。

2. 保持适当体重。

3. 经常适度运动。

4. 多吃蔬菜及水果。

5. 谷类、豆类、根菜类食物每天至少摄取600~800克。

6. 牛、羊、猪肉每天摄取80克以下,多吃鱼、鸡肉。

7. 最好不喝酒。

8. 控制动物脂肪摄取量,适度摄取植物性脂肪。

9. 成人每天摄取食盐6克以下,调味料以香料为主。

10. 多吃新鲜食品,少吃罐头类食品。

11. 食品应冷冻、冷藏保存,但不可存放太久。

12. 避免加工或使用添加剂,不吃烧焦食品。

13. 多饮水。

14. 少吃营养剂、补品。

15. 戒烟。

防癌,应有更加健康的生活方式

研究表明

癌症除了跟一些致癌物质有关系

跟我们的生活习惯也有很大的关系

所以,在过去的20年间

美国一直在倡导更加健康的生活方式

1

限酒:任何饮酒都有害

1987年,国际癌症研究机构(IARC)首次将酒精归为致癌物。

报告指出,过量饮酒对身体可造成多方面不良影响,至少与7种癌症有关:

大约40.9%的口腔癌/咽癌

23.2%的喉癌

21.6%的肝癌

21%的食管癌

12.8%的结直肠癌

16.4%的乳腺癌

美国癌症协会建议,每日饮酒量女性不能超过1份,男性不能超过2份。

这里的1份酒精=1听(341毫升)啤酒,或1杯(142毫升)红酒,或1小盅(43毫升)白酒。

其实喝酒没有“安全线”,即便少量饮酒也会增加某些癌症发生风险,包括乳腺癌。

因此,为了预防癌症,不建议饮酒。

2

控制体重

一胖不但拉低颜值,还成了健康的绊脚石。

研究表明,肥胖可能会增加子宫癌、甲状腺癌、胆囊癌等的风险!

所以,保持一个正常的体重,对于预防癌症和多种慢性病都是极为必要的!

一般来说,可以用BMI=体重(kg)/ 身高的平方(㎡)的公式来计算自己的体重指数。

BMI在18.5~24.9范围内属于正常,小于这个数值属于偏瘦,大于这个数值就属于超重。

在标准体重的前提下,还要注意控制腰围:

男性腰围控制在85厘米以内;

女性腰围不能超过80厘米哦~

3

每天至少锻炼30分钟

每天坚持30分钟以上的有氧运动,患癌风险就能有效降低。

多项观察性研究均发现,体育锻炼可以降低乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌的发病风险。

4

合理饮食

研究证实,合理的饮食能够预防多种癌症,美国癌症协会推荐这份低脂,高纤维,纯天然的抗癌食谱,可以一试。

多吃素,少吃荤

美国癌症协会建议,在日常的饮食之中,素食要占2/3,而荤食应该占1/3。

多吃水果

这一点也是跟保持体重有关系。癌症协会认为,超重会增加很多癌症的风险,而水果作为保持健康体重的重要“武器”,应该多吃。

少吃加工熟食

中国很多地区都喜欢吃腊肉、腊肠、咸鱼等腌制和熏制的食物。这些食物,很多都含有一些致癌物质。

西红柿和十字花科蔬菜

美国癌症协会把西红柿和十字花科蔬菜(西兰花、菜花、紫甘蓝、圆白菜等)列出作为防癌“武器”,可见这两类蔬菜是多么健康。

多喝水

水比任何饮料都可以增加排尿,这样就可以更好的稀释膀胱中的致癌物质。

水可以防止基因遭破坏,并使基因修复机制更加有效。

水可以大幅度提高骨髓免疫系统的效率,所以水也可以提高防癌的效

率。

美国《国际癌症杂志》在刊登过一则调查:在华盛顿与西雅图地区,对大量人群进行调查,一组是每天喝5杯水以上,另一组每天喝2杯水以下。

8年以后,喝水多的这组比喝水少的一组,女性的癌症患病率下降了45%,男性患病率低了31%。

英国的一份调查表明:每天喝水5杯以上的女性比每天喝2杯水的,乳腺癌下降了79%!

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